本报讯 （记者马艳明 通讯员段茜）5月8日下午，记者在黄商购物中心收银台附近的临期商品特惠专区看到，一位顾客正在挑选商品，便上前询问怎么会选择购买临期商品？顾客表示：“临期商品很划算呀！虽然快到期了但品质并没有问题。”

记者了解到，黄商集团旗下大小超市都设有临期商品特惠专区，这些商品通常会以醒目的标签或特别的货架进行区分，供有需要的消费者挑选。临期商品大部分是食品类，少数非食品类临期商品也会集中摆放在这里，统一标签标识，在醒目位置明示“临期商品请尽快使用”，提醒消费者购买后及时使用。

为实现消费价值最大化，越来越多的消费者开始关注临期商品。临期商品，即接近保质期但仍在保质期内的商品，以其价格优惠、品质可靠的特点，吸引消费者的目光。

“什么是临期食品？”“临期食品真的安全吗？”不少市民有这样的疑惑。近日，湖北省发布《临期食品销售作业指南》，对临期食品的界定、陈列、销售等方面进行了说明。临期食品，是指在临近保质期内但尚未超过保质期，符合食品安全标准的食品。保质期标注1年及以上的食品，临期为到期前30天；保质期标注6个月及以上不足1年的食品，临期为到期前20天；保质期在30天及以上不足90天的食品，临期为到期前10天；保质期在15天及以上不足30天的食品，临期为到期前5天；保质期在3天及以上不足15天的食品，临期为到期前2天。

黄商购物中心店工作人员徐鹏表示，对于临期商品，门店会按照公司《临期商品管理办法》，建立完善的登记台账，每周进行登记、盘点、排查，确保临期商品在销售前经过严格的质量检查，以保证商品品质；根据临期商品的剩余保质期，门店灵活调整商品价格，不仅满足消费者对物美价廉商品的需求，同时也提高商品库存周转率。