当暮色浸染黄州，新港二路学生街便悄然更换“霓裳”。百余辆移动餐车如星河汇聚，嗞嗞作响的煎炸声与蒸腾的热气编织成舌尖上的交响曲。这里不仅是年轻人钟爱的深夜食堂，更以“五个放心”为内核，书写着城市烟火气与品质消费共融的新篇章。

烟火巷陌绽新颜

“以前总担心卫生问题，现在摊主都挂着健康证、食品摊贩备案卡，一眼就能看到资质！”4月6日，手捧热乎生煎包的大学生小李感叹道。黄州区市场监管局以“安全放心、质量放心、价格放心、服务放心、维权放心”为标尺，将这条日均客流量近万人次的美食街打造成消费升级样板。218家商户全员参与创建，公开张贴放心消费承诺书。区市场监管局通过动态台账管理、食材溯源上链手段，让流动摊贩实现“一车一档”规范化运营。自创建以来消费者投诉率持续下降，32家问题商户完成升级蜕变。

严格监管保食安

“阿姨，您在炸蘑菇时一定要戴好口罩，这样既能防止疾病传播也能避免您被烫伤。”黄州区市场监管局工作人员提醒炸蘑菇摊主王大姐落实食品安全要求。学生街餐饮小摊贩数量多、流动性强，所售食品的来源、加工过程难以把控。针对这一特点，黄州区市场监管局采取“日常巡查”“跟踪检查”“排查整治”相结合方式，开展全方位、覆盖式餐饮流动摊贩摸底排查，摸清底数、掌握情况，完善已建立的餐饮流动摊贩台账，登记联系方式、经营地点、经营项目、食材来源等信息。目前，黄州区市场监管局已对130家存在食品安全问题的摊贩下达责令改正通知书，后续会把相关问题线索移交至市市场监管局处理。

维权矩阵护权益

西湖市场监管所所长指着“30秒响应、2小时到场、24小时办结”的维权流程图说：“个体经营户柜台就是维权前哨站。”街区构建“商户承诺－自行调解－市监兜底”三级维权网络，设置7×24小时智能维权终端，推行消费纠纷先行赔付机制。据了解，为实现消费投诉快速响应，黄州区市场监管局特意将西湖市场监管所搬至距离学生街不到300米的珠明山社区居民委员会，一旦出现消费投诉，工作人员3分钟内便可步行至现场进行处置。

灯火阑珊处，学生街的烟火气中跳跃着监管创新的脉搏。从“路边摊”到“放心牌”，这场由政府搭台、商户唱戏、群众受益的消费变革，正以“黄州模式”重新定义城市夜经济。当安心消费成为新常态，这条飘香四溢的街道，已然升华为城市文明的新地标。

通讯员：金戈 李昱