6月初，省食品药品监督管理局颁布《关于命名表彰2016年度湖北省餐饮服务食品安全示范街及单位的通报》，黄州傣妹火锅店、鲸鲨海鲜自助餐厅、眉州酒楼、农嫂柴火土钵菜馆、盛捷酒店等5家餐饮企业榜上有名，被授予省级餐饮服务食品安全示范单位。

2014年，黄州区通过食品药品监管体制改革，整合了全区生产环节和流通环节食品安全、餐饮服务环节、药品医疗器械行业的监管职责，形成涵盖食品药品生产、流通、消费全链条监管机制。新组建的区食品药品监督管理局高度重视全区食品药品安全示范创建工作，积极引导重点食品药品生产经营企业开展示范创建，形成“打造一个带动一批、打造一家带动一片”的示范引领效应，进一步优化了全区食品药品安全的消费环境。

三年来，黄州食品药品安全示范创建成效显著，筷子巷、奥康美食街2条餐饮服务街被授予省级餐饮服务食品安全示范街，德尔福酒店等8家企业被授予省级餐饮服务食品安全示范单位，商城、龙王山市场2个集贸市场被授予省级食品安全示范农贸市场，黄商购物中心等20家经营单位被授予省、市级食品安全示范店。

来源：黄冈政府网

编辑   陈 兰