金秋十月，暖意融融。蕲春县狮子镇康庄农场内一派繁忙景象：农场工人穿梭在大棚间，熟练地给黄牛投草喂食，打理牛舍，成群的黄牛或悠闲踱步，或低头采食，生机盎然的画面，尽显乡村产业发展的活力。

近年来，狮子镇花凉亭村立足本地独特的地域条件，依托悠久的黄牛养殖传统优势，因地制宜将畜牧业确立为村域主导产业，通过“强基础、延链条、促增收”的发展路径，让黄牛养殖成为乡村振兴的“新引擎”。

在产业发展过程中，花凉亭村始终坚持党建引领，引导养殖大户率先探索、示范带动，积极争取各项政策支持，切实助力农户增收，为全面推进乡村振兴注入强劲动力。为充分调动农户参与黄牛养殖的积极性与主动性，带动更多村民共享产业发展红利，花凉亭村创新探索出“党总支+合作社+农户”的肉牛养殖模式，重点培育壮大肉牛养殖主体，推动产业从“零散化”向“规模化”迈进。

如今，村里的养殖主体各具特色、成效显著：康庄农场从无到有、由弱变强，已成长为当地颇具影响力的规模化养殖示范农场；蕲春县蕲家畈种养专业合作社负责人占炬华，投入200万元在花凉亭村一组建成标准化养殖基地，采用“生态放牛+集中圈养”的模式发展黄牛养殖，不仅自身产业规模不断扩大，还带动周边17户农户加入养殖队伍；花凉亭养殖专业合作社通过建设标准化牛舍、完善防疫设施，逐步推动肉牛养殖向“规模化、标准化、集约化、生态化”转型，成功打造出“花凉亭牛肉”特色品牌，进一步扩大了全村黄牛养殖规模，引领村民走上特色养殖促增收的康庄大道。

“我们每天早上九点前把牛赶到山上放牧，傍晚五点前再赶回来，纯天然的养殖方式让牛肉肉质格外鲜美，根本不愁销路，经常被抢购一空。”花凉亭黄牛养殖专业合作社负责人康金涛一边给牛喂着草料，一边轻抚着健康壮实的牛犊，脸上满是笑意，“现在合作社每年能增收90万元，还为10名村民提供了稳定的就业岗位。”

经过近五年的深耕发展，花凉亭村的黄牛养殖产业已初具规模。截至今年，全村养殖大户已有8家，黄牛存栏量达1300多头。“我们村的黄牛，吃的都是天然草料和玉米秸秆，绿色又健康。而且8个合作社都安排了专人负责清理牛舍大棚里的牛粪，还有人专门赶牛到山间放牧，既保证了养殖生态，又提升了牛肉品质。”花凉亭村党总支书记何洪福介绍起村里的产业，难掩喜悦之情。他表示，下一步，村里计划引进优质企业，采取“公司+村集体+农户”的合作模式，进一步壮大养殖业发展规模，促进村集体与农户双向增收，让村民的生活真正“牛”起来。

来源：湖北日报客户端