随着夏季消费旺季到来，湖北小龙虾开启“鲜味加速度”。截至5月底，累计30万单、总量达90万吨的一级冷冻虾尾将陆续从顺丰冷运黄冈中心发车，将借助顺丰覆盖全国的冷链物流网络，以最快速度直发江浙沪、京津冀等国内都市圈消费市场。

5月24日清晨，在顺丰冷运黄冈中心，叉车来回穿梭；300余名工作人员，动作娴熟正争分夺秒地对冷冻虾尾进行打包装箱。在一处包装台前，记者看到工作人员小心翼翼地将一袋袋冷冻虾尾放入特制的保温箱内，箱中还整齐摆放着生物冰袋。

顺丰黄冈冷运中心总经理 黄府军：“来自潜江洪湖的30万单小龙虾，通过冷链整车运输-18度温控进入到顺丰冷运黄冈中心，进入到我们-18度冻库之中，通过我们冷链发运到全国各地。我们采取全程冷链温控的车辆直发的运营方案，保证小龙虾10个小时可以到达消费者的餐桌。”

随着一辆辆满载冷冻小龙虾的冷链车缓缓驶出顺丰冷运黄冈中心，把来自湖北的鲜美风味，传递到全国各地的食客手中。据了解，顺丰冷运黄冈中心是顺丰布局华中地区的重要冷链物流枢纽，该中心占地面积超5万平方米，配备先进的自动化分拣设备与智能仓储管理系统，可实现小龙虾等生鲜产品的快速分类与高效存储。其仓储区采用-18℃恒温冷库，配合温湿度实时监控系统，确保冷冻小龙虾在存储期间品质稳定。

据悉，顺丰冷运黄冈中心自2024年5月试运营以来，已签约客户30家，日均单量破万单，高峰期可达3万多单。 

来源：黄冈市融媒体中心记者 徐高元 陈昱 刘庆 通讯员 刘常明 刘敏

编辑：徐宽