5月20日，湖北省英山县红山镇，一块块深褐色的砖茶正从湖北万和农业发展有限公司（简称万和砖茶）的生产线上鱼贯而出。这些曾远销俄罗斯、巴基斯坦、哈萨克斯坦的“老茶片”，如今转身叩开国内市场大门。

2024年，万和砖茶销售额突破2300万元，国内市场份额占比从2023年的不足20%跃升至70%。在阴云笼罩全球贸易的当下，这家企业的转型之路，成为中国农业应对外部冲击的鲜活样板。

一场生死突围——

从“国际订单”到“国内餐桌”

“以前是外商催单，现在是国内消费者催货！”万和砖茶负责人蒋红奎摩挲着手中的茶砖，语气里透着感慨。

2020年以来，受新冠肺炎疫情影响，国际市场需求萎缩，万和砖茶订单下滑。疫情过后，国内市场需求加快释放，为砖茶提供了广阔的内销市场。

蒋红奎和团队通过市场调研发现，国内的哈萨克族和维吾尔族等20多个少数民族日常有饮用砖茶的习惯，及时将砖茶出口转内销，以质量取胜，在全球市场的“中国分场”培育竞争新优势。

2023年下半年，国际市场需求骤降，土耳其、印度等传统市场消费萎缩，叠加贸易保护主义抬头，企业出口订单几近归零。彼时的万和砖茶，如困于风暴的孤舟。

转机始于一场“边疆行”。2023年7月，省农业农村厅联合黄冈市、英山县政府启动“荆楚好物边疆行”活动，将万和砖茶推向新疆、内蒙古等边疆市场。政府搭台、企业唱戏的模式，迅速打通内循环“大动脉”。2024年7月，英山县政府带队赴新疆参展，一场对接会签下300吨订单。“政府背书让边疆消费者更信任我们的品牌。”蒋红奎说。

数据印证了这一转变：2023年上半年，万和砖茶国内销售额仅占20%，2024年飙升至70%。一块砖茶的命运转折，映射出中国农业从“被动接招”到“主动破局”的战略升级。

破解“内销密码”——

从“免检标签”到“智慧产线”

“没有倒下的行业，只有倒下的企业。”蒋红奎这句自勉的话语也透出一股自信。转型内销并非易事——国内市场对砖茶的认知度低，消费场景单一。万和的破题之策，直指品质与技术双核驱动。

从“免检标签”到“诚信招牌”，万和砖茶走出一条品质突围路。

万和砖茶的生产车间里，20余道工序环环相扣：老茶片需经3轮筛选，发酵温度精确至±0.5℃，成品需通过重金属、农残等多项检测。“哈萨克斯坦客商曾带着仪器来验货，最后竖起大拇指说‘免检’！”蒋红奎回忆道。这份严苛，让产品在边疆市场迅速建立起口碑。2024年，企业新增内蒙古、青海等地经销商23家，复购率超80%。

一场技术革命，让40人变10人，产能竟然翻两番。

2024年12月，企业斥资400万元引进智能化生产线。过去40名工人日产量8吨，如今10人即可完成20吨。机器人精准控温发酵、AI视觉分拣替代人工挑拣，成本下降30%。“用机器换人不是裁员，而是让工人转型做质控和研发。”蒋红奎解释。这条“智慧产线”让产品标准化程度跃升，为进军商超、电商渠道铺平了道路。

创新营销——

从“卖茶”到“卖生活方式”

面对内销市场，万和砖茶跳出传统销售窠臼，以“茶旅融合”“跨界联名”重构消费场景。

在英山县一景区，游客购买砖茶可获赠漂流门票；景区门票则附赠茶样试用装。“我们卖的不是茶，是英山的山水和文化！”蒋红奎说。这种“以茶带旅、以旅促茶”的模式，让砖茶销量提升15%。

更富想象力的是产品创新。企业推出巧克力造型调味砖茶，瞄准年轻群体；与高校合作研发“功能性茶饮”，添加栀子、黄精、葛根等中药材，开辟养生赛道。2024年，新品贡献率超过营收的15%。“要让砖茶从‘边疆奶茶变成都市潮饮’。”蒋红奎展望道。

万和砖茶的转型，也离不开政府构建的全产业链“护航体系”。

省民宗委将砖茶纳入民族特需商品目录，给予税收优惠；英山县政府联合金融机构推出“茶企贷”；我市搭建“鄂东茶叶大数据平台”，实时对接产销信息。

这种“顶层设计+市场机制”的组合拳，与广东罗非鱼产业的转型异曲同工。面对国外贸易壁垒，广东政企联动打造“12221”市场体系，通过大数据精准对接需求，推动罗非鱼内销份额从35%提升至50%。南北两地的实践共同印证：抵御外部风险，需以产业链韧性为盾、以内需市场为矛。

湖北省策划行业协会品牌创始人张戈哥评价：“万和砖茶的故事，不仅是一个企业的绝地重生，更彰显着中国经济的韧性——任凭外部风高浪急，只要向内深耕、向新求变，便能于危机中育新机，在变局中开新局。”

站在万和砖茶智能化车间，但见机械臂起落如飞，茶香氤氲缭绕。这片曾被视为“边角料”的老茶片，历经转型淬炼，悄然一变成为内需市场的“金叶子”。

记者手记

以“确定性”应对“不确定性”

邹德祥

万和砖茶的突围，为中国农业参与“双循环”提供三重启示：

其一，品质是穿越周期的“通行证”。万和砖茶严控多项检测指标，唯有以品质筑牢根基，方能抵御市场波动。

其二，创新是打开内需的“金钥匙”。广东罗非鱼借电商开辟“出口转内销专区”，万和砖茶以“茶旅融合”激活消费，均证明传统产业需以新场景、新模式唤醒需求。

其三，协同是产业升级的“加速器”。湖北适时开展“边疆行”活动打通产销通路，政府与企业的同频共振，方能将“危机”转化为“转机”。

“以高质量发展的确定性应对外部环境的不确定性。”万和砖茶的实践，正是这一战略的生动诠释。当更多企业学会“用内需的碗盛自己的饭”，中国经济的巨轮必能在惊涛骇浪中行稳致远。

来源：黄冈市融媒体中心记者 邹德祥

编辑徐宽