湖北日报全媒记者 蔡俊
鹤峰县融媒体中心 徐可 贺政委
4月末的清晨,横贯摩洛哥中部的阿特拉斯山脉积雪尚未消融,山脚下的马拉喀什法蒂玛小镇,一家本土餐厅人声鼎沸。
服务员熟练地打开一盒印有“SAHA”品牌的红色小包装茶叶,倒入一盏银色茶壶,加水煮沸后,放入薄荷叶和几块方糖,一壶薄荷绿茶的清香便在餐厅氤氲开来。
来自中国湖北的茶商刘珏手持玻璃杯,轻抿一口,看着周围顾客都在品味来自家乡鹤峰的绿茶,脸上洋溢着开心的笑容。去年12月,《湖北日报》“寻找小镇创业家”栏目推出《土家汉子创出摩洛哥茶叶名牌》一文,引发广泛关注。今年4月,湖北日报全媒记者随刘珏踏上摩洛哥之旅,探访这片茶叶的出海之路。
洞察商机
一个视茶如粮的国家
4月9日,从空中俯瞰摩洛哥,像是被打翻的调色盘,田野里,各类鲜花竞相绽放,五彩斑斓。
这个位于非洲大陆西北角的国家,西临大西洋,北隔直布罗陀海峡与欧洲相望,与恩施州鹤峰县远隔万里。然而,这个拥有3700万人口的国度,每年茶叶消耗量高达8万吨,其中绝大部分来自中国。
中国农业国际合作促进会茶产业分会编撰的《中国与非洲茶叶进出口贸易报告(2024)》显示, 2023年摩洛哥进口中国内地绿茶近6万吨,是中国绿茶最大的进口商。
历史上,中国的茶叶经由丝绸之路传至阿拉伯地区,在18世纪初通过英国的贸易路线传入摩洛哥沿海。当时,一位法国外交使节将中国的绿茶赠予摩洛哥皇室,启发了当地人尝试将绿茶与薄荷一同熬煮,创造出独具特色的薄荷茶。
如今,薄荷茶已成为摩洛哥的国民饮料。尽管双方品茶方式和习惯不尽相同,但都把茶当作待客的上佳饮品。在摩洛哥人家里做客,好客的主人会分三次上茶。浸泡的时间长短让每一杯茶都有独特的味道。
“按照当地古老的谚语,奉茶三杯分别表示‘祝福、忠告及警醒’。第一杯茶象征爱情甜蜜,第二杯代表生活苦涩,第三杯提醒死亡无情。”刘珏介绍。
摩洛哥人属阿拉伯人种,信奉伊斯兰教,教规制约着人们饮酒、吸烟,茶叶成为摩洛哥人日常生活中必不可少的重要饮料。当地居民视茶如粮,一日饮茶多次,亲友之间以送茶、敬茶作为礼品和礼节。
摩洛哥气候炎热干燥,加上当地的饮食结构以牛羊肉和烙饼为主,蔬菜摄入相对较少,因此,他们需要茶水饮品来帮助消化。“平均每个家庭每年消费茶叶约30斤,家庭收入的很大一部分都会用于购茶。”刘珏说,摩洛哥的气候和土壤并不适合产茶,对茶叶的需求逐年上升。
正是看中这一广阔市场,刘珏决定在当地投资建厂,创办了熊猫进出口公司,青翠源茶业有限公司也成为我省第一家在摩洛哥建厂的茶企。
深耕乡野
一个比城市更广阔的市场
4月4日晚9点,位于鹤峰县太平镇的青翠源茶业工厂灯火通明,随着最后一批茶叶装车,4辆满载鹤峰茶的挂车驶向武汉。
“这些茶叶将通过海运,历经三个多月运抵摩洛哥工厂。”此时,摩洛哥正值下午2点,刘珏看着手机上的监控画面,向记者介绍,他会根据市场销售情况,不定期从鹤峰工厂调运茶叶发往摩洛哥,每次100吨。
茶叶从鹤峰运往武汉阳逻港,经长江航道至上海洋山深水港,换大船经南海、马六甲海峡、印度洋、红海、地中海,最终抵达大西洋岸边的摩洛哥卡萨布兰卡港口,再由货车转运至熊猫进出口公司工厂。
在摩洛哥卡萨布兰卡布斯库拉CFCIM工业园,熊猫进出口公司包装车间机声轰鸣,10多名工人正在产线上分装茶叶。在生产线一侧,一袋袋整齐码放的茶叶堆积如山。
从鹤峰运抵的大包装茶叶,在这里被分装成为200克的小盒,50盒为一组装入20斤的包装箱,以650元左右的批发价,销往距离工厂300公里的马拉喀什周边农村区域。
刘珏至今记得,2014年夏天在马拉喀什瓦尔扎扎特小镇卖茶的经历。当时,小镇酷暑难耐,25岁的刘珏正在为茶叶滞销发愁,从鹤峰运来的27吨茶叶在城市销售受阻。
“厂里的工人说,在偏远的地方,还有和中国老百姓一样的传统,每隔几天就会赶集,可以去看一看。”抱着试一试的心态,刘珏和同事驱车来到集市,摆上一张桌子,开始推销自己的茶叶。
一开始,当地的村民看到有外国人面孔,纷纷上前询问、看稀奇,当得知是卖茶叶,一看不熟悉的包装,并不买账。第二天,刘珏改变思路,带了茶壶、开水和饼干,现场煮茶,免费送给当地人品尝,终于迎来第一单。就这样,刘珏和同事开着一辆小货车,辗转马拉喀什各地赶集,吃住都在车上。
功夫不负有心人,刘珏的茶叶渐渐叩开马拉喀什周边的农村市场,他注册自主品牌“SAHA”,建起从茶叶种植、生产、出口、销售全产业链,茶叶直达终端,掌握了市场主动权。目前“SAHA”茶叶销往马拉喀什周边50多个乡镇,每年销售干茶1000吨,销售额超5000万元。
漂洋过海
茶叶联通文化和情谊
4月11日下午,刘珏收到了一份特殊的礼物——一张手工编织的羊毛毯。
这一块长120厘米、宽60厘米的毛毯,是公司员工比法加内·尤尼斯的母亲花了三个月纯手工编织而成,纹样精细、色彩丰富。正面精心编织了熊猫公司的品牌形象,中间是一名身穿中国少数民族服装的女孩,右边是刘珏最初设计的6款茶叶包装,背景则是鹤峰木耳山茶园。
摩洛哥地毯工艺精美,常作为国礼赠送。刘珏抚摸着毛毯,眼中满是感动,“我会把它带回中国,挂在公司的展示大厅。”
尤尼斯今年42岁,跟着刘珏干了7年,现在是熊猫公司的销售经理。家里五兄妹,他是大哥,父亲患病,母亲靠编织毛毯维持生计。此前,尤尼斯从事毛毯生意,一家人全靠他养活。一次赶集时,他和刘珏相识,随后受邀加入公司。
“尤尼斯工作很努力,是公司的销售冠军。”刘珏说,最开始赶集时,尤尼斯总是最早赶到集市,占据最好的位置,装货时,他会在车厢留出一小块空地,方便晚上睡觉。“最厉害的是,他用两个月的时间卖了27吨茶叶,有的销售员可能要花半年。”
“我很感谢刘总对我的照顾,他每年都会去看望我父母,我会进一步开拓市场,帮助他销售更多茶叶。”尤尼斯很感激刘珏为他提供一份收入可观的工作。
生在大山,长在大山,让刘珏像大山一样坚韧宽厚。公司另一名销售经理坎思·卡迈勒和刘珏年龄相仿,他的小女儿患有慢性病,每次治疗都需要一笔不小的费用。刘珏总是伸出援手,这些年来承担了10多万元医药费。
“刘总是一个年轻、有抱负的人,他热爱自己的工作,并知道如何经营,我们就像亲兄弟一样,我这辈子永远不会忘记他对我的好。”卡迈勒眼里泛着泪花说。为了帮助他们一家,刘珏还让他的哥哥和弟弟来到厂里工作,分别负责销售和工厂管理。
一盏鹤峰茶,万里亦为邻。
无论是古时的丝绸之路还是如今的“一带一路”,一片茶叶漂洋过海,联通着中国与世界的文化和情谊。
来源:湖北日报
编辑:黄俊杰
请输入验证码