当暮色降临 暑热未消
黄州区新港二路学生街
却愈发鲜活起来
烧烤架上腾起的烟火气
此起彼伏的谈笑声
冰镇啤酒碰杯的清脆声响
交织成这座城市夏夜最生动的底色
夜市经济正以它独特的活力
为黄冈社会经济注入新动能
也让市民在烟火气中
触摸到城市发展的温度
8月27日,夕阳刚落
学生街便热闹起来
暖黄色的串灯沿街亮起
百余个摊位整齐排列
香气四溢,人流如织
“朱哥火爆生蚝”的摊位前
早已排起长队
滋滋作响的烤炉、扑鼻的蒜香
和顾客们欢快的点单声
交织成一幅生机勃勃的夜市图景
摊主朱光国和妻子江海霞
是一对来自浠水的“80后”夫妻
也是这条学生街的“老面孔”
此前,两人在武汉夜市打拼多年
高昂的租金和激烈的竞争
让经营压力倍增
“那时候月租金动辄一两千
一年下来光租金就得好几万
再加上原料、人工这些成本
利润非常薄。”
回想过去,朱光国感慨地说
“疫情之后,我们决定来黄州试试
一眼就相中了学生街
这里靠近学校,客源稳定
更关键的是政府提供免费摊位
没有了租金压力
我们可以更专注地把品质做好。”
正是这份专注
成了留住众多回头客的关键
夫妻俩每天傍晚出摊
经常要忙到凌晨两三点才结束
小摊生意火爆
烤生蚝、打包、招呼客人
小两口经常忙得连擦汗都顾不上
“平常一晚能卖六七百个
日营业额八九百元
周末和节假日更火爆
营业额能破千元。”
虽然辛苦,但朱光国很知足
“我们小摊的老顾客占八成以上
看到大家吃得开心
再累也值得。”
在学生街
还有许多像朱光国一样忙碌的商户
烤鱿鱼的滋滋声响、手抓饼的麦香
冰粉的清甜、炸串的焦香
交织弥漫
暖黄灯光闪烁的光晕里
一个个小摊主正在学生街的
烟火气与喧闹声中
弯腰翻动食材、麻利打包餐食
为日子认真打拼
平凡的夜晚
满是热气腾腾的生活劲儿
几年前
如今热闹非凡的这片夜市
还只是一个杂乱街区
环境破旧、秩序混乱
为激活区域消费活力
给商户创造更优经营条件
为消费者提供更舒适体验
2023年
黄州区启动学生街改造升级工程
通过拆除违法建筑
疏通交通堵点
翻新建筑立面等一系列举措
对街区路网、排水、照明等
基础设施进行了全面提质升级
彻底改变了这里的旧貌
“改造后
这条街的人流量明显多了
甚至还有外地游客专门来打卡。”
朱光国说
“前段时间遇到几位从武汉来的游客
说在网上刷到我们家的烤生蚝视频
特意赶过来尝尝
他们还夸学生街环境好、热闹。”
生意好起来后
夫妻俩又买了一台烤炉
把摊位从一个扩大到了两个
学生街夜市活力迸发
小摊主们安心经营
离不开政府的大力扶持
“除了免费摊位
黄州区市场监管局的工作人员
也经常来给我们做培训
讲解经营管理、食品安全等方面知识。”
江海霞高兴地说
培训让人受益匪浅
从如何挑选新鲜生蚝
辨别调料质量
到规范加工流程
每个环节都手把手教
“现在摊位更整齐规范
干活也更顺手。”
“今天的打拼就是明天的希望,
我们的日子越过越有奔头!”
夫妻俩的笑脸
食客们满足的神情
无不印证着“小地摊”
对“大民生”的托举
每一缕烟火
都在书写经济发展的新篇章
每一张笑脸
都是民生改善的最好注脚
编辑 | 何明霞 初审 | 叶涵莹 终审 | 钱芳
来源 | 黄冈市融媒体中心(记者胡雪莹 谢梓淇 陈子恒)
发布 | 黄冈市融媒体中心
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