红安新增一景点!就在......

9月24日,秋阳高照、丹桂飘香。在红安县永佳河镇永河村农业生态园里,人们正在加紧700米循环路硬化施工,极大提升园区发展,方便生产及观光。

近年来,红安县永佳河镇永河村聚焦国家地理标志保护产品“永河皮子”,发展壮大村级集体经济,在省派央企工作队驻村帮扶,促进果园、生态花菇、生态农业、野菊花、黄豆、莲米种植等产业提质增效,走出了一条拓宽产业发展路径,带动了村民就近就业致富,描绘出强村富民、集体经济发展壮大的永河村壮丽新画卷。

生态农业园里,种植的莲子、巨菌草等,果园基地已初具规模,现在,香榧果、翠冠梨、黄金果等长势良好。莲子容易成活,种植方便,适合当地气候条件。今年种植面积40亩,每年产量可达30000斤,种植莲子获得经济效益约11万元。皮子产业生产车间废水通过厌氧池再利用,废水再利用产生效益,日产废水量为120m,年排废水年产量3650吨,废水在果园、莲米田再利用,实现生态循环。

生态农业园美化乡村田园。40亩莲子基地、50亩牧草基地、80亩果园基地和40亩林地以及水塘、水渠和道路共计230亩的“中国石化永河村生态农业示范园”将构成“一花一草一果”美丽的乡村风景,成为农文旅融合发展的乡村景点。

永河皮子产业园

为充分发挥特色资源优势,做大做强“皮子”产业,打响永河皮子品牌,永佳河镇规划建设了永河皮子产业园,以继承传统工艺为宗旨,以科技为先导,专业从事永河皮子等产品的生产、加工、销售。园区配备了全自动千张机,在保持原有风味的基础上提高了产量,节约了人工成本,提升了产品的质量,让皮子产品进一步做到“薄、韧、嫩、鲜”等特点。

永河皮子

传承了300余年的永河皮子(俗称千张),是红安县及鄂东地区的传统美食。《红安县志》红安名菜点中记载:“永河皮子质地细腻洁白,薄而有韧性,折而不断。烹之,味鲜美”。永河皮子含有丰富的蛋白质和氨基酸、磷、钙等物质,采用传统工艺和柴火烧浆技术制作,加上该地区特有的纯净含有矿物质的优质水源,最大程度上保留大豆的营养,具有独特柴火风味,深受鄂东地区人民喜爱。2014年,永河皮子获国家地理标志保护产品。

来源:红安融媒

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