在家里，有吃饭的、有刷碗的，但你可能不知道的是，就你手上那块洗碗布——巴掌大小，最多可以含有五千亿个细菌！

而且用得越久，细菌越多。

1

海绵是最脏的刷碗布

肉屑、菜渣、油污这些刷碗布最常接触的污渍，会默默地借助湿润的环境滋养大量细菌。其中包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌。这些病菌会在特定条件下，对肠胃、消化道、呼吸道等造成巨大的威胁。

其中，又以莫拉式菌尤其可怕。这种病菌一旦碰到儿童、老人或病人之类免疫力低下的人群，极有可能趁虚而入，引发支气管炎、肺炎、结膜炎等。听着是不是很吓人？

有研究表明：49%的洗碗布都携带有大量病菌……而洗碗海绵因其“松软多孔” “通风性良好” “难以彻底清理”的特性，成了细菌的最爱。

2

洗碗布，勤洗更干净

每天洗碗，但是洗碗布却没人洗。

特别是当你随手把洗碗布放在水池边或灶台上时，这湿润的环境，让细菌“笑开了花”。

要知道，洗涤灵不能洗掉残留的细菌，真正的清洁方法，是这些：

微波消毒：浸湿后用微波炉加热3分钟。

煮沸消毒：将抹布投入开水中，煮3~4分钟。

消毒液消毒：在250毫升清水中加入1毫升84消毒液，将抹布放入调好的水中浸泡两小时以上。

曝晒消毒：将抹布放在阳光下曝晒。

3

刷碗不净，等于服毒

洗碗是经常做的事情，但是很多人其实都“洗错”了！坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净，反而滋生出上万倍的细菌，比如——

1用水泡碗

用完的碗千万别懒得刷！

曾经有人做过实验，在装水的碗中放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜等，室温条件下，10小时后，碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目竟然翻了7万倍！ 

因为，等到你想起来刷碗的时候，细菌都已经在盘子上开大会了，想想就不干净。

2洗碗不洗底

在洗碗时，有些人只注意洗碗的内部，不注意洗碗底，结果碗叠碗时，这个碗的底放在另一只碗上，碗底的细菌正好带到另一只碗内。

刷碗不洗底基本等于没刷。

3洗完碗筷不晾干

很多人洗完碗筷就直接摞在一起放碗柜里了，碗上湿嗒嗒的，成了细菌的温床，很容易造成细菌的再次快速增殖。

4洗洁精没冲干净

为什么有时候总觉得碗洗完还是滑溜溜的，那是因为洗洁精没有彻底清理干净，有残留。长期使用没洗干净的碗筷，有毒的化学物质会不断进入人体，很容易影响人体健康。

建议先装半碗温水，滴上几滴洗洁精稀释，然后再用洗碗布或者海绵蘸着洗。洗涤灵真不用放太多，稀释着用，既健康又环保。

5从来不消毒

和洗碗布一样，碗筷也需要定期消毒，就算只有自家人使用，也要注意疾病的交叉感染。

如果家中购置了消毒柜，就定期用消毒柜消毒即可。没有消毒柜的话，煮一大锅水，把洗干净的碗筷放进去沸水煮3分钟，消毒作用同样非常好。

编辑 毛紫叶