秋日的彭思镇天子堂林场，1100亩板栗树枝头缀满饱满的“金疙瘩”。剥开带刺的外壳，棕红油亮的栗肉裹挟着清甜香气扑面而来。这颗沉淀了三十年光阴的栗子，藏着果实、增收、前景三重动人甜意，在山间书写着富民兴村的故事。

果实甜：舌尖上的天然甘醇

新鲜采收的天子堂板栗，堪称秋日味觉的“宝藏”——清蒸后粉糯绵密，香甜直抵舌尖；炒制后焦香浓郁，余味悠长。这份美味背后更藏着扎实营养：板栗富含淀粉、蛋白质及多种微量元素，炖汤增鲜、入菜添香、磨粉制食皆可，是名副其实兼具风味与营养的“山珍”。每年，80吨鲜栗通过自主销售与企业收购走上市场，成为食客们争相追捧的“秋日限定”。

增收甜：心坎里的富民喜悦

谁能想到，如今丰产的千亩栗林，曾是一片荒芜山地。1992年，彭思镇举全镇之力开荒植苗，历经三十载耕耘，才有了如今的天子堂林场。2024年，投入50万元建成的140平方米冻库，大幅延长了鲜栗保鲜期，为产业发展添足动力。每到采收季，栗林间一派忙碌景象，村民们忙着采摘、分拣、搬运，30余人借此实现家门口就业，仅一季人均就能增收二三千元。“既能照顾老人孩子，又能多赚份收入，日子越来越有奔头。”村民们最真实的心声，正是板栗产业联农带农的生动注脚。

前景甜：山脚下的未来可期

如今的天子堂村，正让板栗的价值不断突破边界。依托千亩栗林的生态底色，结合灵山庙、天子堂古寨等特色人文资源，生态旅游区规划已提上日程。未来，游客可亲手采摘鲜栗、品鉴板栗美食，亦可漫步古寨探寻历史风情，“林业+文旅”的融合之路，正让这颗栗子的甜意从舌尖蔓延至乡村发展的每一个角落。

从荒山结出第一颗果实，到如今串联起产业、就业与文旅的富民链，天子堂的栗子甜在了舌尖，更暖了民心。这个秋天，不妨走进这片山林，亲手摘下“金疙瘩”，共品这份漫山遍野的甜意。

来源：湖北日报客户端