黄商集团一口气开业21家店——
市民购物像逛集
黄冈日报记者孙志鹏 通讯员段茜
年轻白领胡女士兴奋不已:“试吃台简直太懂我了!各种瑞士卷口味独特,口感真的蛮松软。我一下子买了好多,结账时工作人员还帮忙打包,服务太贴心了!”家住附近小区的全职妈妈漆女士对生鲜区连连称赞:“基围虾活蹦乱跳,藕带脆生生的,开业期间价格更优惠,关键是超市把农残检测报告贴在墙上,让我们看了心里更有底,吃得自然更放心!”……
8月8日,立秋节气翌日,黄冈市区学生街商圈彩球高悬、鼓声阵阵,迎来历经46天调改升级的黄商购物中心明珠店焕新开业。当天,黄冈市“消费提振年”盛夏乐购消费季活动之纳凉季亦在此启动,上万名市民消费者摩肩接踵,兴冲冲地涌入店内争相购买,许多刚刚续满的货物短时间又被一扫而空。整体销售额节节攀升,直逼70万元大关。
场面如此火爆,令多位老店员直呼没想到!因为,当日天气炽热,许多市民并不愿意出门;当天仍在暑假期间,与门店一路之隔的黄冈师范学院、黄冈中学两所百年名校数万名师生尚未返校。
8月25日,记者再次步入店内,发现与开业时的拥挤相比,店堂显得更加宽敞透亮;三五成群的顾客优哉游哉地挑选各种商品,脸上满是休闲购物带来的轻松与惬意。正在生鲜区忙碌的蔬果主管王娅说:“超市重新开业后,一个明显的变化,就是顾客比之前多了!”
火爆一直在持续!黄商集团副总经理高志介绍,今年,公司抢抓全市“消费提振年”方案实施的机遇,叠加国家多部门推进县域商业体系建设、邻里中心建设临近收官的政策红利,积极实施基础型消费扩容提质与零售业创新提升工程。截至目前,相继有蕲春黄购九铭云府店、鄂州燕矶店、麻城天盛学府城店、麻城城上城店、蕲春彭思店、浠水黄超南城店、黄商购物中心明珠店等21家新开及改造门店开业。
短短数月数十家门店密集开业,这一看似与当前经济形势相悖的做法,恰恰体现出黄商集团的发展智慧。公司敏锐地捕捉到,虽然经济下行压力加大,但人们对高品质、健康生活的需求持续增长这一消费趋势中仍存在局部繁荣的商机,并以此为核心目标,综合施策、奋力而为——
黄商集团对标学习胖东来的经营服务理念,并由董事长樊汉明大力倡导“对员工好,对顾客好,对社会好”的价值观。通过举办员工生日会、发放“金秋奖学金”等人文关怀活动,增强员工的归属感与幸福感,激发员工提高工作效率、优质服务顾客、倾情奉献社会的热情。
实施商品升级,由“大而全”到“精而美”。为了给消费者带来更优质的购物体验,门店着力精简同质化商品、提高商品周转效率。引进一、二线品牌和特色商品,淘汰三、四线品牌商品,大量趋势性、潮流性品类以及进口、网红、地标优质商品纷纷亮相。
源头把控商品质量,建立全链路品控体系:门店只售卖12天内的新鲜鸡蛋;蔬果类实施“基地直采+定向种植+农残二次检测”三重保障;烘焙、熟食、卤菜等短保商品执行“日清”标准;叶菜类商品每日不定时出清,不卖隔夜菜。同时,更换60辆冷链运输车,物流效率大为提升。
发挥企业规模优势,变分开采购为集中谈判、集中采购,与众多生产厂家、生产基地、大市场建立直接合作关系,公司全品类商品价格明显下降,真正做到“品质升级,价格更优”。
黄商集团一系列精准举措的施行,效果显而易见:既满足了90后、00后等新消费群体爱尝鲜、会尝鲜、喜欢即时消费的特质,又兼顾传统消费群体围绕家庭一日三餐、讲究经济实惠的需求,让广大顾客买得放心、买得称心、吃得安心,促使越来越多各年龄层的顾客进场,回归实体消费。
来自武穴的90后小伙儿干燕华说:“我到黄州已经4年,我做事的理发店在这旁边,每天像逛集市一样进来逛逛,早都习惯了。明珠店环境好、服务好、商品品质有保障,吃的、喝的、用的什么都有,有时逛着逛着就把东西买了。”
来 源:黄冈日报