盛夏时节，热浪翻涌，英山县石头咀镇徐套村的百合种植基地迎来丰收季。田间地头，数十名村民正紧张有序地采挖百合，去根、剥泥、装筐、搬运、装车，现场一派繁忙喜悦的丰收景象。

百合，其鳞茎“小者如蒜，大者如碗，数片相累，状如白莲”，是药食同源的佳品。它不仅富含百合苷、秋水仙碱及多种氨基酸和微量元素，更具有润肺止咳、清心安神的功效，被誉为“天然助眠剂”。随着市场需求日益旺盛，由百合加工而成的即食片、百合粉等健康零食也备受青睐。

徐套村地处大别山主峰南麓，张家咀国家湿地公园下游，凭借其土地资源丰富、光照充足、气候适宜、土壤疏松的得天独厚优势，成为发展百合种植的理想之地。近年来，该村紧抓“一村一品”发展机遇，创新推行“党支部+合作社+基地+农户”的产业化经营模式，将百合种植作为特色主导产业着力培育，持续推动产业转型升级和群众增收。

“每天在家门口就能挣150元，年底还有合作社的分红，比外出打工强多了！”正在地里采收的脱贫户王大姐脸上洋溢着笑容。据悉，该百合种植基地通过统一供种、技术指导和保底收购等方式，有效联结带动农户68户，其中脱贫户45户，实现了产业发展与农民增收的双赢。

种植基地负责人汪老板介绍道：“今年我们试种了127亩富硒百合，预计亩产可突破3000斤，因附加值更高，产值较普通品种能提升30%左右。”此外，基地还常年吸纳周边村组20余名剩余劳动力务工，年均发放劳务工资超过10万元，真正让群众实现了“一块土地，两份收益”。

小小中药材，已成为开启乡村振兴的“金钥匙”。目前，石头咀镇正全力推进“中药材示范乡镇”建设，将以百合为代表的中药材特色产业作为强镇富民的重要引擎。在稳定粮食生产的基础上，该镇充分发挥道地中药材资源优势，大力推广中药材GAP规范化种植，着力培育一批像徐套村这样的中药材专业村，优化发展茯苓、天麻、石菖蒲、栀子、丹参、百合等特色品种种植，旨在将中药材产业打造成为全镇经济转型发展的支柱产业。这条“产业优、百姓富”的高质量发展之路，正让传统农业焕发新生机，也让农民的钱包越来越鼓。

来源：湖北日报客户端 通讯员曹志刚 闻友

编辑：袁安琪