本报讯 （通讯员陈创新 巫娉）自今年5月起，浠水县教育局在全县范围内开展中小学“校园餐”突出问题专项整治，积极打造校园膳食“安全岛”，守护中小学生“盘中餐”，努力办好社会、家长满意的“放心食堂”。

扎实推进“三个工程”，办好学校食堂。实行食品安全“一把手”工程，明确学校书记和校长为校园食品安全第一责任人，同时每所学校配备一名兼职食品安全副校长。先后投资1100万元，改造食堂后厨和学生就餐条件，全县所有公办、民办学校全部实现可视化监督。推进“增量提质”工程，中晚餐由“两菜一汤”变为“三菜一汤”，为特殊禁忌的学生开设特色窗口，推动食堂降低成本，有72所学校的学生就餐费用每天减少1.5元左右。实行智慧监管工程，计划从8月份开始，投资300万元，建立教育局后勤智慧管理平台，将全县146个学校运营点、28个结算审核点、11个食材供应点整合到一个监管平台，实现网上云管理。

据介绍，浠水县共有学校食堂200余个，在校就餐人数97000余人。此次校园食堂专项整治行动坚持问题导向，精准靶向发力，筑牢食品安全防线，全力保障师生“舌尖上的安全”。该县6月份开展的“千人评校园膳食”问卷调查显示，受访者满意率达到92.5%。