11月4日，农业农村部表示，全国蔬菜生产总体正常，灾害影响是局部性、阶段性的，影响的是部分品种，除菠菜、油菜、生菜、芹菜等叶菜类因灾略有减产外，主要品种面积和产量都略有增加，供应总量充足。今年全国秋粮增产已成定局，今年粮食产量将创历史新高，连续7年稳定在1.3万亿斤以上。

农业农村部：

蔬菜主要品种供应总量充足 粮食产量丰库存足

农业农村部：灾害影响蔬菜生产是局部性阶段性的 主要品种供应总量充足

农业农村部表示，从全年看，预计全国蔬菜面积3.2亿亩，产量7.5亿吨，预计比上年增加1%左右。从当前看，在田蔬菜面积1.03亿亩，同比增加400万亩，预计未来3个月蔬菜供应量2亿吨、增加700万吨，可为每人每天提供3斤菜。实际上，从10月中下旬以来，北方地区多晴好天气，蔬菜生产已基本恢复正常，采收上市量稳中有增，近日全国总体菜价的涨幅已经收窄，不少地区菠菜、生菜等绿叶菜价格开始明显回落。

农业农村部：我国粮食产量丰库存足 保供稳价基础牢固

农业农村部表示，我国粮食连年丰收，库存充裕，供给完全没有问题。

1、水稻小麦实现增产，口粮绝对有保障。我国水稻小麦两大口粮作物连年丰产，这几年基本都是当年产大于需或产需平衡略有盈余。今年稻谷产量将继续保持稳中有增，产量高于消费量；小麦产量创历史新高，产量高于食用消费量，加之两大口粮库存充裕，还进口了一些调剂品种，这样算下来两大口粮的供给绝对有保障。2、玉米产量增加较多，有效增加市场供应。玉米是我国第一大粮食作物，也是高产作物，是重要的饲料粮。今年玉米面积增加2000万亩以上，东北主产区光温水匹配好、单产提高，全国玉米产量增加较多，加上进口和库存，能够满足国内消费需要，供给偏紧状况有所改善。

3、当前粮食库存总量充足，处于历史高位。

总之，我国粮食产量丰、库存足，即使去年国内新冠肺炎疫情最严重的时候，超市里的粮食品种也供应丰富，老百姓家里都米面无忧，想啥时候买就啥时候买，想买啥就能买到啥，保供稳价的基础依然十分牢固。

多地菜价回落

· 蔬菜产量增加 多地菜价回落

10月份以来，多地蔬菜价格一直居高不下，有些种类的蔬菜零售价，每斤甚至涨到了十多元。不过这两天记者走访发现，一些蔬菜的价格已经有所回落。

武汉白沙洲批发市场蔬菜价格降了

11月4日，湖北日报记者走访了华中地区最大的农贸集散批发市场----武汉白沙洲农副产品大市场。与上月相比，市场内部分蔬菜价格已经呈现“高开低走”的趋势：4元/斤的青椒降至2元/斤，6元/斤的黄瓜降至3元/斤，高达16元/斤的菠菜也降至5元/斤左右。

无独有偶，记者走访多个蔬菜交易市场与终端市场，与10月份蔬菜价格相比，叶菜、黄瓜、茄子等蔬菜价格均有明显下降。持续的加大供给正在逐渐稳定蔬菜市场价格，“菜比肉贵”的反常现象在本月有望终止。

“本次菜价的大幅度波动主要原因是恶劣天气所致”，白沙洲蔬菜班王浩告诉记者，每当夏秋交接之际，湖北本地进入秋淡季，夏季蔬菜的生长期相继结束，秋冬季的蔬菜还未进入盛产，蔬菜品类较少，影响供给。从8月至10月，湖北省持续了两个月的干旱，又使夏季蔬菜长势较差。到了10月上旬，气温骤降，雨水增多，又造成秋冬蔬菜生长缓慢。同时，外省相继受到汛情、台风影响，蔬菜产量和运输均受到限制，种种因素综合作用下，形成了短期的供应瓶颈。据王浩介绍，现在白沙洲市场的蔬菜大部分来自云南等天气较好地区，部分商贩还打起了“降价战”，以抢占市场。随着11月天气逐渐变好，来自山东、河南等蔬菜大省的供给会持续增涨，蔬菜价格势必趋于稳定。

菜价关乎民生。关键时刻，政府及时出手，投放7种限价菜，同时，从流通环节限制菜价非理性上涨。在武汉中百仓储，不少前去购物的市民敏锐地察觉到了菜价回落。白萝卜每斤1.58元、胡萝卜、大白菜每斤1.88元，在投放的7个品种限价菜中，有5个品种蔬菜价格均在每斤2元以下，有效缓解了高价菜造成的市民“买菜贵”问题。

为了平抑菜价必须加大供给，湖北省农业厅蔬菜办主任周雄祥介绍，目前，全省各地农业农村部门都进行紧急部署，省内各地都采取了相应措施，支持蔬菜生产，抢播快生菜，加强生产技术指导，以快速供应市场。当前，全省蔬菜供应充足，在天气好转后，对武汉、咸宁等重点产区的秋冬蔬菜抓紧采收、上市，加大供给。

记者在广西南宁的一家市场看到，下午三点，这里已经有不少消费者前来采购，相对于前段时间，一些蔬菜降价了。有市民表示，黄瓜前几天买是7元一斤，现在3.5元一斤。有蔬菜经营户则称，前两天小白菜5元一斤，现在3元一斤。记者了解到，价格回落的主要是南宁本地产的蔬菜，比如奶白菜由每斤5元降到现在的3.5元，菜心也从每斤6元降到了3元。

而在上海，这两天蔬菜的价格也所有下降。据批发商介绍，这两天进入上海的蔬菜数量增加，价格也出现了一定回落。记者了解到，目前上海本地绿叶菜已进入采收期，预计11月中旬集中上市，零售市场的菜价有望继续回落。

北京：市场供应充足 “现吃现买”不用愁

“菜篮子”供应是否充足，消费者的感受最为深刻，记者前往北京市场进行调查。

昨天（3日）下午，记者在北京的一家大型商超里看到，各品类购物区内的客流量与往常基本相同，很多消费者表示，他们这几天采购的量和以前没有区别。

在北京的另外一家超市里，记者看到，临近晚饭时间，来采购的市民逐渐多了起来。超市的负责人表示，这两天他们的客流量与往常差不多，增长量在10%左右。

来源：湖北日报