金秋十月，黄梅县分路镇镇南村的蟹塘里一派繁忙，工人们划着小船穿梭水面，拉起地笼，一只只青壳白肚的大闸蟹挥舞双钳浮出水面，活力十足。

“国庆七天，每天零售收入就有3.6万元！”看着满塘丰收的景象，黄梅县余鲜记水产养殖合作社负责人余昌明笑得合不拢嘴。今年，他的80亩蟹塘迎来首个丰收季，凭借“小规模、精饲养、高品质”的“小精高”模式，不仅打响了“余蟹记”品牌，更带动了本地群众就业增收。

余昌明是土生土长的分路人，过去当地没有成规模的大闸蟹养殖基地，消费者想吃新鲜蟹只能从外地购买。“为啥不自己养？让家乡人也能吃上本地好蟹！”2023年，带着这份想法，他投入160万元，在镇南村建起80亩大闸蟹精养塘，成为分路镇首个规模化大闸蟹养殖基地。

为了养好蟹，余昌明放弃“大塘粗养”的传统模式，选择“小精高”路线——每个蟹塘面积控制在10-15亩，方便精细化管理；从蟹苗选育到日常投喂，都严格遵循科学标准，经过一年多的培育，今年国庆期间，首批大闸蟹正式上市，一亮相就成了“香饽饽”。

为了让更多人知道分路镇的螃蟹，今年，余昌明注册了“余蟹记”品牌，从包装到销售全方位升级：线下优化礼盒包装，对接县城及周边城市的商超、餐饮店，让本地消费者随时能买到新鲜螃蟹；线上则邀请抖音网红到蟹塘现场直播捕蟹、蒸蟹，并开通线上销售渠道，“余蟹记”螃蟹正通过云端走向全国。

蟹塘的丰收，也给附近村民带来了就业机会。目前，基地已经有5名村民稳定就业，忙的时候还会临时雇用几十人，实现了基地盈利与村民致富双赢。

“未来计划在扩大规模的同时，还要教周边村民养蟹，让‘分路螃蟹’成为家乡的特色名片！”站在蟹塘边，余昌明的眼里满是期待。

来源：黄冈日报 通讯员郑鉴峰 王晶