一枝一叶总关情——记“最美黄商人”、浠水黄商购物中心洪都店干杂日配主管蔡叶

“一枝一叶总关情,一言一行尽是爱。你把对公司的爱、对顾客的情、对员工的心,渗透到工作日常,立足岗位,始终如一。你的积极乐观、埋头苦干,激励着每一位员工,彰显着榜样的力量。”在黄商集团成立40周年庆典大会上,主持人宣读着获得“最美黄商人”的浠水黄商购物中心洪都店干杂日配主管蔡叶的颁奖词。热烈的掌声中,这段颁奖词成为对蔡叶辛勤付出与无私奉献的生动注脚。

近日,笔者走进浠水黄商购物中心洪都店生鲜区,蔡叶正忙碌着——她专注地切着水果,动作娴熟地将各种现切水果摆进果盘用保鲜膜封装。

一位阿姨停在售米区,念叨着:“煮稀饭该挑哪种米?”蔡叶见状放下手中的活,热情地当起导购,介绍着各种米的特性与区别:“阿姨您看,这种圆粒东北大米吸水量大,煮出来稠稠的;要是喜欢清爽些的口感,长粒香米也不错,米粒分明不黏糊。”

下班购物高峰期,一位拎着面包饼干的姑娘,对着排着长长队伍准备结账的人群犯愁,瞥见旁边闲置的收银机,她试探着问:“这边能结账吗?赶时间呢。”正在整理货物的蔡叶笑着应道:“能!您稍等。”她快步走到收银台,熟练地登录系统、打开扫码枪。结完账后,还不忘提醒顾客:“面包是今天的鲜品,记得放冰箱冷藏。”

多面手蔡叶,既是熟稔米面特性的“米专家”,又是手疾眼快的“临时收银员”,切换自如的背后,是对每个岗位细节的烂熟于心,这股子把业务刻进骨子里的扎实劲儿,让每个接触过她的人都打心眼里佩服。

2018年2月,蔡叶入职浠水黄商购物中心洪都店。入职之初,她主动钻研面点熟食技术,带着求知若渴的态度深耕技能。她深知,过硬的本领是应对工作挑战的底气,唯有不断提升自己,才能在岗位上站稳脚跟。

凭借超强的学习能力与适应能力,蔡叶在2020年被提拔为主管。新岗位意味着新使命,她主动放弃了休假时间,一心扑在工作上,只为尽快熟悉业务、扛起责任。那段时间,她像一根紧绷的弦,时刻关注着食品安全把控与部门效益提升,不敢有丝毫松懈。

2020年,她接手熟食烘焙部门时,正遇上部门业绩同比大幅下滑的困境,蔡叶看在眼里急在心上。她第一时间召集团队成员围坐在一起,鼓励大家放开思路、各抒己见。经过讨论后,迅速敲定了推出“10元两素两荤”定价亲民的惠民套餐与盒饭,并果断拓展销售渠道——除在门店销售外,她还带着团队成员,每天提前打包好热乎乎的盒饭,准时出现在医院住院楼逐间推销。她的这一举措,为门店带来了全新的生机和活力,让部门在困境中找到了新的出路。

2024年,蔡叶调任干杂日配主管,她全身心投入新领域。端午节前夕,日配冻柜突发故障,而冷冻商品需在零下18摄氏度环境下储存,6个冰柜的货物随时面临解冻变质的风险。她心急如焚四处奔走,一遍遍联系供应商,终于找到愿意寄存商品的渠道。搬运时,三轮车一趟趟来回搬运,直到当晚9点,终于将几十件货物安全送进供应商冻库,为门店挽回了经济损失。

蔡叶还肩负着“黄商乐购”“美团”的线上拣单任务。由于柜组人手紧张,中午下班时间常常不固定,本该11时30分下班的她,经常忙到12时许才能离开。尤其在熟食区时,中午是客流高峰,她常常推迟一小时下班。同事心疼地劝她早点走,她总是笑着说:“只要有顾客在,我就不能走。堂食高峰就那么一阵,错过了就没机会了;而且很多老人不会用手机支付,得在这儿一对一帮他们操作,让他们能顺顺利利买完东西。”

一分耕耘一分收获。2022年,蔡叶被评为门店“优秀主管”,2023年荣获“最美黄商人”称号。她用日复一日的行动,将对公司的忠诚、对顾客的热忱、对员工的关怀,写进了每一个工作细节里。

来源:黄冈市融媒体中心

编辑:黄俊杰


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