黄冈有味  食尚消费

9月28日

黄冈东坡美食・时珍药膳推广周

在纽宾凯会展中心正式启动

一场融合美食、文化与产业的

盛宴拉开帷幕

湖北省烹饪酒店行业协会副会长郑彦章送上好评“黄冈东坡美食和时珍药膳既有文化底蕴又有产业潜力，期待通过此次活动助力打造区域性美食品牌，为湖北餐饮经济注入新活力。”

如何让东坡美食 “活” 起来、传下去？

时珍药膳怎么做得更可口？

答案就在现场播放的

黄冈特色菜品研发视频里

从挑食材到定口味

每一步都藏着餐饮人的匠心

生动呈现了黄冈餐饮人

在东坡美食与药膳研发中的匠心故事

黄冈市餐饮酒店行业协会发布

30道代表菜品

30家传承推广店

两大权威榜单

并举行授牌仪式

以此激励餐饮企业担当传承重任

湖北顺风旅行社总经理王劲松表示

“作为黄冈本地旅行社，

看到东坡肉和蕲艾圆子

这些家乡味道被正式推荐，特别自豪。

有了这份美食地图，

国庆期间接外地来的团队，

我们就安排黄冈名菜，

既能尝到地道风味，

还能讲讲背后的文化故事，太实用了。”

黄冈市餐饮酒店行业协会名誉会长曾德福说

“黄冈的美食从来不止于味道，

这30家门店和30道菜品，

是从全市百余家餐饮单位、

近200道菜品中精心筛选而出的，

每一家店都承载药膳传承，

每一道菜都连着东坡文脉，

真正实现了舌尖上的文化与餐桌上的健康共生。”

在推介环节

市商务局

市文旅局

市特色菜研发推广中心

（市药膳联合研发中心）

蕲春县药膳产业协会代表

分别从促进消费、康文旅融合、

专业研发和区域实践等角度

全方位展示黄冈美食与药膳

发展路径与独特魅力

当众位嘉宾共同按下启动键时

标志着黄冈东坡美食与时珍药膳推广周

正式启航

现场创新菜品展示直接“封神”

一道道融合传统与创意的精美菜肴

引得观众纷纷驻足拍照

嘴里还不停夸“太绝了”

这是黄冈美食文化的一次集中展示

更是产业提质升级的新起点

后续还将推出一系列精彩活动

持续放大黄冈

“美食+文旅+康养”的品牌效应

助力黄冈味道香飘万家

福利来啦！

1.参与方式：关注“掌上黄冈”微信公众号，在本篇推文评论区留下你最感兴趣的东坡美食并说明原因，小编将抽取幸运粉丝，赠送福利。

2.福利内容：东坡文创空间宋服馆免费汉服体验4小时（原价128元/套，每人仅限一套衣服，只提供衣服，不提供妆造）或东坡文创空间文化小剧演出门票1张（原门票费用59元/张）。

3.截止时间：留言截止时间2025年9月30日，留言截止后小编会私信通知获奖粉丝领取方式。

编辑 | 周红柳 初审 | 叶涵莹  终审 | 钱芳

来源 | 黄冈市融媒体中心（记者陈爱武 实习生汪怡）

发布 | 黄冈市融媒体中心