9月28日，黄冈东坡美食·时珍药膳推广周活动在黄冈市区启动。市人大常委会党组书记、主任张社教，市政府副市长赵斌出席活动。

近年来，我市发挥好山好水、好文化等比较优势，挖掘传统饮食文化，发展药膳等特色产业，将美食经济作为拉动内需、促进消费的重要抓手。此次推广周活动，是响应国家“扩大内需、促进消费提质升级”号召的生动实践，是贯彻“湖北省支点建设七大战略”精神的具体行动，也是落实消费提振年，推进黄冈药膳产业高质量发展的关键举措。

活动现场通过视频等形式，带领大家领略黄冈特色菜研发推广中心的菜品研发过程，感受黄冈美食从创意到成品的蜕变。市商务局相关负责人推介了餐饮住宿消费券及黄冈药膳产业高质量发展工作方案，市文旅局相关负责人推介了黄冈文旅康养精品线路，黄冈市特色菜研发推广中心、黄冈市药膳联合研发中心负责人张彬揭秘了黄冈东坡美食、药膳美食的研发密码，蕲春县药膳产业协会会长张珍分享了蕲春药膳创新发展的实践经验。他们分别从消费、文旅、研发、产业四个维度，全方位展现了黄冈美食产业的潜力与活力。活动中，发布了“黄冈东坡美食·时珍药膳菜品30道”及“黄冈东坡美食·时珍药膳传承推广店30家”榜单，并为“传承推广店”授牌。

此次活动由市商务局、黄冈职业技术学院、市融媒体中心联合主办，市餐饮酒店行业协会、市特色菜研发推广中心、市药膳联合研发中心及各县（市、区）商务局承办，张彬国家技能大师工作室、黄冈德尔福商贸有限责任公司、蕲春县药膳产业协会协办。 

来源：黄冈市融媒体中心 记者胡辉

编辑：杨帆