电商发货车间内，郭芷均正在查看大健康产品发货情况。（受访者供图）

9月16日，武汉首家本土会员制商店——武商集团首家高端会员店“WS江豚会员店”，人参蜜片、西洋参黄精茶等11款养生新品迎来络绎不绝的人群。货架前，郭芷均认真记录着顾客对产品的反馈。

这些产品，都有一个共同的厂家——平村众赢（湖北）药业有限公司（以下简称“平村众赢”），其背后的操盘手就是从宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇走出的“药二代”郭芷均。

父亲点头，她拿到“创业通行证”

立秋时节，平村众赢一片繁忙，空气中弥漫着陈皮和葛根的清香。发货区内，工人们麻利地将产品装车。“这一车发往深圳，转口到日本和泰国。”郭芷均指着订单介绍，“今年中药材订单预计超过2.25亿元，约七成是出口订单。”

三峡地区立体垂直气候明显，素有“华中药库”之称。出生在夷陵区鸦鹊岭镇的郭芷均，是闻着药香长大的“药二代”，父亲郭中华做了半辈子药材生意。

2012年，郭芷均从三峡大学中医学专业毕业后，回到了父亲的中药材合作社。

“那时的合作社像个‘大药铺’，员工‘只埋头干活，不抬头看路’，大伙儿缺少拼劲。”刚参与管理，郭芷均发现合作社还是人情化管理。

她将“第一刀”砍向“大锅饭”——推行绩效制。“小丫头懂啥？”改革捅了马蜂窝，6名老员工带头“撂挑子”。

“小郭总”没想到，员工如此不买账，双方冷战近一年。

反思过后，她拉着父亲“约法三章”：“您守住药材种植和老客户，新路子，我来闯！”父亲点头，她拿到了“创业通行证”，将目光投向海外市场。

“出口贸易流程少说得有上十项，那时候我几乎一窍不通。”郭芷均决定撕掉“药贩子”标签，拿下自营出口权。

引进国际标准，让中药材香飘世界

2013年，郭芷均成立公司，埋头创流程、树品牌，将世界卫生组织的国际标准引入企业。

“那时，公司文员、销售、财务都是我。”白天跑部门、理流程，晚上啃各类专业书籍。一趟趟跑，一次次补交资料……郭芷均成了“办证专业户”。几个月后，自营出口权拿到手，老员工对她的态度开始转变。

夷陵气候条件好，种植蜜橘历史悠久，有着制作陈皮的绝佳先天条件。于是，郭芷均将陈皮选为打开出口渠道的拳头产品。

“剥皮、晒干的工艺看起来简单，但真正做起来才知道，陈皮出口光检测指标就有411项。”郭芷均清晰记得第一次被退货的经历，“质量不稳定，从农户手中收购的陈皮，产地不固定，药效好坏难以分辨。”

有了前车之鉴，郭芷均建起洁净生产线和仓库，增加筛选和分级加工程序。2018年，公司一批陈皮运到日本后，发现有一项农残超标，再次被退货。

经检测，工作人员发现是收果时果皮被保鲜剂污染。郭芷均长舒一口气：“若被发现使用规定外的农药，会被直接踢出产地大名单。”

如今，众赢合作的种植园里，空中挂灯、园中挂板、树上挂虫等绿色防治手段随处可见，有机肥替代化肥。除陈皮外，公司已有30多种药材品种获得GACP（欧盟、世卫组织药用植物种植和采收质量管理规范）认证，进入全球最大的汉方药企供应链。

2024年，平村众赢加工药材7533吨，出口额达1.87亿元，成为湖北省最大的中药材原料出口企业之一。

圈粉“Z世代”，变草药为养生零食

出口逐年增长，郭芷均并不满足。

如何才能让乡亲们种的好药材在国内“优质优价”？

熬最深的夜，却不忘在睡前敷上昂贵的面膜；吃着麻辣火锅、烧烤，泡上一杯枸杞菊花养生茶……眼见养生成为“Z世代”新潮流，郭芷均找到了答案。

“中药要发扬光大，必须受年轻人欢迎。”2018年，平村众赢拿到药食同源“通行证”，她带领团队来到实验室，决心将苦口草药变成年轻一代的“养生零食”。

“没有想象中的酸甜可口，苦涩滋味难以去除。”郭芷均没想到，开发的首款产品——天麻果脯就给她来了个“下马威”。几番折腾下来，这一单品调口感就花掉近40万元！

“到处拜访、求师，不断调试纠偏，最后终于过了关。”公司展厅里，代用茶、即冲饮品、营养糖果、传统膏方等50多款养生产品琳琅满目。现代化车间内，药材被精准切片、筛分，抖音、京东、天猫上，这些“年轻态”产品卖得风生水起。

“月销超30万盒，利润比卖原料翻了一倍多！”郭芷均介绍，除了养生零食，公司还开发了煲汤包、药浴包等快销品。

“三峡地区乃至湖北地道药材品质优良，我希望通过不断交流学习，找到更多更好的平台，让更多人爱上湖北好药材。”作为宜昌市中药材产业协会副会长兼秘书长，郭芷均有着更大梦想。

来源：湖北日报全媒记者 郑岚 吴坚 通讯员 袁平 岳黎

编辑：杨帆