在电商浪潮的席卷下，传统农产品行业正经历着深刻变革。浠水鸡蛋，这一具有地域特色的优质农产品，借助电商的东风，从浠水的养殖场走向了全国消费者的餐桌。

湖北省家美鲜电子商务有限公司作为行业先锋，在浠水鸡蛋电商发展历程中扮演着重要角色，其通过电商化转型探索出一条“数商兴农”的新路径，让浠水鸡蛋成为县域电商发展的鲜活样本。

企业破局：电商开拓者之路

湖北省家美鲜电子商务有限公司专注钻研蛋鸡行业12年，是一家以鲜鸡蛋贸易为核心业务的供应链管理公司。公司总部位于浠水县经济开发区，凭借优越的地理位置，实现了便捷的交通与物流对接。目前，家美鲜拥有合作订单养殖户（场）148家，省内外合作分仓10个，服务着1340万只蛋鸡的养殖场户，与遍布全国各地的38个稳定经销商开展合作。在销售旺季，公司每天销售自主品牌 “佳美鲜” 蛋可达400万枚左右，赢得了客户和消费者的广泛认可。

家美鲜的成功，离不开其对产业链的全面整合。公司将生产、加工、储运、销售以及信息、营销、服务等各环节紧密相连，搭建起线上线下融合的产销对接平台。在线下，家美鲜与众多养殖场建立长期稳定合作，严格把控鸡蛋源头品质，从鸡苗选择、饲料供应到养殖环境管理，都遵循标准化流程，确保每一枚鸡蛋都品质优良。同时，公司构建了完善的物流配送体系，通过冷链运输和高效仓储，保证鸡蛋在运输和储存过程中的新鲜度。

在线上，家美鲜“双管齐下”开拓电商市场。一是开发针对蛋品产业垂直领域的电商平台——“蛋品全产业链平台”。自2018年平台创建以来，上线的养殖户2182个，经销客户960个。2024年实现销售收入8136万元，截止到目前为止，销售额已近8000万元，预计2025年度销售额可以破亿，实现质的突破。二是拓展电商渠道，入驻各大主流电商平台，利用平台流量优势，精准推送产品信息，吸引消费者购买。经过公司电商运营部的努力下，与兴盛优选、美团优选、多多买菜等大型电商平台长期合作。同时，在抖音、淘宝开设店铺，接下来布局小象、朴朴和京东等高端品牌电商。公司配备有专业直播间，同时承接周边带货MCN机构一件代发业务。

此外，公司还注重品牌建设，通过优质产品和良好服务，树立“佳美鲜”品牌形象，提升品牌知名度和美誉度。面对鸡蛋易碎、保质期短等物流难题，企业创新推出“真空包装+防震物流箱”的组合方案，将破损率控制在0.5%以下；针对消费者对农产品溯源的需求，开发“一蛋一码”溯源系统，扫码即可查看养殖环境、检测报告等信息。

政府助推：产业腾飞之翼

近年来，浠水县积极响应国家、省市电商发展战略，出台一系列扶持政策，鼓励企业和农户投身电商行业，为鸡蛋电商发展创造良好环境。

在人才培养方面，近三年来，浠水县组织各类直播电商大赛等活动50余场，开展各类电商培训80余期，累计7700余人次。各类电商专题培训围绕助农电商直播、电商法、农产品网络销售等内容进行授课，为电商发展储备人才。

在产业集聚方面，浠水县投资2.1亿元建成华中（浠水）蛋品交易中心，这是目前全国唯一的专业蛋品交易市场。交易中心建有蛋品交易、冷链仓储、质量检测、电商直播运营等 “一主两副六中心”，吸引众多蛋鸡相关企业入驻。2024年，浠水蛋鸡全产业链日趋完善，综合效益达百亿元。交易中心的建成，实现了蛋品交易的集中化、规范化，降低了交易成本，提高了交易效率。同时，依托交易中心，浠水县组建专业物流服务平台，整合物流资源，降低物流成本，提升蛋品统一物流运输的规模效应，为鸡蛋电商发展提供有力支撑，产业链上下游企业满意度、获得感不断提升。

在品牌建设方面，浠水县坚持“区域品牌+企业品牌”相结合的发展模式。一方面，加快推进“浠水鸡蛋”区域公共品牌建设，完成LOGO设计，“浠水鸡蛋”地理标志证明商标注册申请已被国家知识产权局受理。另一方面，鼓励企业打造自主品牌，如“佳美鲜”等。通过广泛宣传，提升品牌影响力，目前浠水市场主体已初步形成20余个自主品牌。品牌建设不仅提升了浠水鸡蛋的附加值，还增强了产品在市场上的竞争力。

电商引擎：全链升级之钥

电商已成为浠水鸡蛋产业发展的重要引擎，推动着产业不断升级。从养殖端的标准化、规模化、绿色化转型，到加工端的蛋液生产线等精深加工项目的落地，再到销售端电商渠道的拓展和品牌建设，电商贯穿浠水蛋鸡全产业链。

展望未来，浠水将以鸡蛋电商为突破口，谋划建设蛋鸡电商产业带，提升华中（浠水）蛋品交易中心的数字化水平，将链上的鸡蛋、饲料、动保、服务等产品、企业及环节“复制粘贴”上网，撬动我县优质产品网销发展，探索蛋鸡产业供应链“B2C+C2C+O2O”网络零售模式，完善全县特色产品网销产业链服务体系。

同时，浠水县将继续完善电商产业链，加强电商人才培养，吸引更多年轻人返乡创业，投身鸡蛋电商行业。持续强化品牌建设，提升 “浠水鸡蛋” 区域公共品牌和企业品牌的知名度和美誉度，让浠水鸡蛋成为全国消费者信赖的优质农产品。

在电商的助力下，小小的浠水鸡蛋正撬动着一个庞大的产业，为浠水县域经济发展和乡村振兴注入强大动力。未来，鸡蛋电商必将创造更多辉煌，让浠水鸡蛋这张名片在全国乃至全球市场上熠熠生辉。

来源：黄冈市融媒体中心 通讯员 华烨

编辑：徐宽