春风十里茶飘香，又是一年采茶忙。随着气温逐渐回暖，茶园茶叶陆续长出嫩绿新芽，一年当中，春茶的质量最好、最受人们的喜爱。28日上午，英山云雾茶集团的第二家线下体验店英山总店正式落户英山县温泉镇，当天在现场签订采购协议7000万元！

记者在英山云雾茶英山总店看到，店内的氛围温馨舒适，让人心情愉悦。大厅里展示了各类茶叶和茶叶创新产品。不少茶友和市民正品尝茶水、交流洽谈，大厅内茶香四溢，让人心神愉悦。市民王勇说到，我是黄州那边过来出差的，正好开业，就在这边品尝了一下，觉得这个英山云雾茶的口感香气都还比较好，市民刘颖告诉记者，这里面茶种特别多，有红茶，绿茶，白茶，我感觉整个体验感，包括里面的装饰，环境，声音整个会让人特别放松，特别舒服，特别适合我的一个生活状态和节奏。

据了解，英山云雾茶专卖店英山总店位于英山县温泉镇温泉北路，占地面积为350平方米，一层为专卖门店，二层为品茶室和直播间。店内设品茶、养生、休闲等高端商务区，设多种功能性体验设施及茶叶展示厅，旨在打造集绿色，健康，养生，体验于一体的闲逸生活方式示范体验店。据英山云雾茶集团副总经理何朗介绍，开业当天就接到了来自湖南，浙江，安徽等地茶企共签订了7000余万元的订单。

何朗还告诉记者，英山云雾茶集团计划6月底前完成全市各县市区英山云雾茶专卖店开设工作，年底前将英山云雾茶专卖店在全国增至30家。专卖店的理念是集销售与品茶为一体，立足茶文化、依托英山茶资源，围绕英山县茶产业发展思路、借助茶旅战略，为消费者提供优质英山云雾茶，让客户因茶而来。

英山总店以英山云雾茶为主推，英山云雾茶源于唐代贡茶团黄，至今已有1400余年历史，以中小叶种茶树的芽叶为原料，按照英山云雾茶独特工艺加工而成的卷曲形名优绿茶,外形条索细秀卷曲、白毫显露,色泽翠绿尚润；内质香高持久,滋味鲜浓爽口,汤色嫩绿明亮,叶底芽叶细嫩明亮。英山云雾茶茶业集团产品发展顾问储自成表示：我们从英山云雾茶的采摘，制作，一直到最后的成品，每一关都严格按照英山云雾茶生产技术规程和加工技术规程。提高英山云雾茶的品质和稳定性，提升品牌影响力，更好地促进英山云雾茶产业的高质量发展。

英山地处北纬30度，气候温和，雨量充沛，是《全国茶叶重点区域发展规划》确定的长江中下游名优绿茶重点产区。截至2023年，英山全县茶叶种植面积已达27.14万亩，产量超3万吨，茶农15.6万人，综合产值达到100亿元以上，“英山云雾茶”品牌价值达到30亿元以上。英山茶产业已成为农民增收致富、乡村振兴的支柱性产业。黄冈市特色农产品投资公司董事长明齐利对记者说，英山云雾茶专卖店英山总店的开业，这是我们英山云雾茶集团致力于“市县一体”推进黄冈市区域公共品牌做大做强，助力黄冈英山云雾茶特色产业做好做优又一重要进展。

英山总店，重点在品牌、品质和品控上做文章。一是充分发挥集团的资源整合优势，逐步联合我们合作茶企，按照品质规范进行生产，确保从源头上、生产环节上把控；二是充分发挥集团的带头示范优势。今年我们重点做示范，对收购的茶叶，按照英山云雾茶等级规范，进行再分拣、再分级，再统一供货，严把质量关，确保从英山云雾茶专卖店走出的茶叶一分钱绝对一分货；三是充分发挥集团国企担当优势。我们的主要目的就是帮助茶农卖好茶，帮助茶企卖品牌，帮助黄冈卖好物产。

下一步，英山云雾茶集团将按照全市一盘棋的思路，专注品牌，专心品质，努力做黄冈英山云雾茶品牌的守护者、推动者和引领者，让英山云雾茶走出黄冈，叫响全国。

（全媒体记者： 余敏  吴雷 黄攀 ）