中秋节将至

月饼作为节令食品开始成为商家营销的重点广告好还得真的好否则商家可能要受罚

“哈根达斯”月饼形冰淇淋 就因巧克力外皮表述不准确 受到了市场监管部门的处罚

01  宣称巧克力 实则是代可可脂巧克力

据国家企业信用信息公示系统公示消息，近日，哈根达斯关联公司通用磨坊贸易（上海）有限公司（以下简称“哈根达斯”）新增行政处罚信息。

处罚事由为：

哈根达斯在产品成分上宣称使用巧克力外皮，实则使用的为代可可脂巧克力外皮。

通用磨坊贸易（上海）有限公司是一家食品生产、销售企业，主要生产、销售冰淇淋、糕点、休闲食品。在天猫平台开设有“哈根达斯旗舰店”销售相关产品。

2020年7月20日，天猫网店“哈根达斯旗舰店”提供“2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款”产品预售服务，并发布订购网页广告（2020年7月26日活动结束，网页关闭）。

▲哈根达斯天猫旗舰店截图，资料图

广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”三款产品的外皮成分表述为：

“乌龙茶巧克力外皮”

“茉莉花绿茶巧克力外皮”

“抹茶巧克力外皮”

但产品的配料表、原料及原料的检验报告显示，上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成。

也就是说

这三款产品外皮应为

代可可脂巧克力外皮

而非其网页宣称的巧克力外皮

02  代可可脂巧克力成本相对较低

巧克力前

多了「代可可脂」几个字

这里面差别可大着呢

代可可脂：

巧克力关键要看一个成分“可可粉”，很多巧克力产品会在包装上标注可可含量(%)，其含量越高，巧克力越“货真价实”。

如果包装成分表上

写的是“代可可脂”

可就要小心了

这是可可脂的“山寨货”

据全国糖果和巧克力标准化技术委员会秘书长张丽君介绍，依照国家标准，市场上销售的纯脂巧克力可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力3种，可可脂含量要求均应在20%以上。除了这3种外，其余产品都不是真正意义上的巧克力，而是代可可脂制品，由棕榈油等植物油脂加工而成，成本只有可可脂巧克力的一半。

在代可可脂的氢化过程中，会产生大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸对心血管健康不太友好，增加患心血管疾病的风险，长期食用还会造成超重和肥胖。

03  商品成分表述不准确“哈根达斯”被罚1万元

《广告法》规定，广告中对商品的性能、功能、产地、用途、质量、成分、价格、生产者、有效期限、允诺等或者对服务的内容、提供者、形式、质量、价格、允诺等有表示的，应当准确、清楚、明白。违者，由市场监管部门责令停止发布广告，对广告主处10万元以下的罚款。

上海市浦东新区市场监督管理局认为上述行为违反《广告法》，构成在广告中对商品的成分表示不准确的违法行为。鉴于其违法行为持续时间不足6个月且未造成人体健康和人身、财产受损，监管部门从轻处罚，责令通用磨坊贸易（上海）有限公司停止发布违法广告，并处以行政罚款1万元。

来源：新晚报 人民网健康