国庆假期，罗田县大河岸生态养猪场内人头攒动，好不热闹。图片由通讯员提供。

国庆假期，罗田县大河岸生态养猪场内人头攒动，好不热闹。“这个假期天气好，游客和商户特别多，每天都要接待好多客人。”10月5日，罗田县大河岸兴牧养殖场黄建洲笑着说。

黄建洲，鄂西长阳土家族人，2001年毕业于长江大学畜牧兽医专业。2015年在华中科技大学攻读工商管理硕士研究生。2008年，他放弃稳定工作，举家来到罗田，一心一意做起了“猪倌”。

创业的艰辛，让黄建洲30岁就白了头发。图片由通讯员提供。

创业艰难，30岁就白了头发

当年，黄建洲说服了在城市工作的妻子和在深圳有着高薪的弟弟，一起来到罗田，在大河岸镇闵家河村建立生态养猪场。

“2008年，我们刚到罗田，租的是罗田县畜牧局的万头猪场，位于大河岸镇闵家河村，只有生猪限位栏240套，产房72套，没有保育栏、公猪栏等其它设施。”黄建洲回忆起创业之初的情景。

2009年，生猪行情黯淡，年底，合伙的老板选择退股。为了筹集退股的钱，黄建洲借遍了亲朋好友，还将自己的一栋房子以34万元低价卖出。

“那时，每天猪场饲料和人工成本得1万多元，工资发不出，压力很大，他30岁就急白了头发。我们住的是简陋猪场，下雨到处漏水。为省钱，经常是就着咸菜下饭，我因营养不良怀孕7个月时早产了。”妻子马莉回忆说。每次想到这事，黄建洲都会愧疚不已。

经过不懈努力，黄建洲增加投资，又建起了种猪实验室，对猪进行人工授精，增加限位栏到306套，增加产房到144套。黄建洲利用实验室积极改良品种。为改变过去本地猪肚子大肥肉多不好卖的难题，他从湖北原种场先后引进280头良种猪，并指导养猪户开展人工授精。

目前，黄建洲拥有自办猪场1个，联营猪场4个，代养猪场8个，年出栏生猪2万头，产值过千万元。2014年，黄建洲被增补为九届县政协委员。

2014年，黄建洲租下猪场周边200多亩水田，打造美丽荷花景点。图片由通讯员提供。

　　把环保放在首位，“猪场村”变成“旅游村”

“发展产业绝对不能以破坏环境为代价，这是我对罗田的承诺。”黄建洲从来到罗田第一天起，就把环保放在首位。他建成的大河岸兴牧养殖场，年出栏生猪2万头也是按照这个思路做的。

在相关部门支持下，投资190万元的沼气池很快建成并投入使用。这既解决了猪粪污染环境的问题，又能免费为周边10多户农户做饭、照明提供沼气。

“黄总来了之后，猪场再也没有难闻的气味，用上了沼气，环境比以前好多了。”当地村民说。

发展乡村旅游，是黄建洲新想法。2014年，他租下猪场周边200多亩水田，打造美丽荷花景点，建生态休闲农庄，吸引来进士河漂流的游客顺路观光，体验采摘的乐趣。近年来，每到荷花盛开的季节，每天的游客达2000余人。

2015年初，罗田县委书记汪柏坤到大河岸镇调研，提出“建强一个支部、引进一个老板、发展一个产业、流转一片土地、建成一个景点、致富一方百姓”的“六个一”模式，建设美丽幸福新农村。黄建洲积极响应县委县政府号召，围绕“让村民荷包鼓起来、让村庄美起来”做文章。他与个体工商户程利平承包闵家河村办林场，组建鸡婆堰生态农业合作社，打造生态水果采摘游乐园。流转周边800亩低产板栗园，种上樱桃、核桃和猕猴桃，林下养土鸡3000只，修建了能停100台车以上的生态游乐园。水果上市季节成了游客的乐园，每天前来采摘的游客平均在1000人以上。

全村63家贫困户中，有26家参股做工，户均年增收5000元以上。今年初，仔猪紧俏时，黄建洲无偿为参股的7家贫困户每家提供一头仔猪，带动了当地贫困户脱贫致富。

推行“五统一”，让贫困户甩掉“贫困帽”

“作为一名政协委员，如果不抓住当前脱贫攻坚的大好时机，用自己的专长为罗田老百姓作一点贡献，那就等于虚度人生。”这是黄建洲常常告诫自己的话。

他提出“统一仔猪、统一防疫、统一药品、统一饲料、统一销售”的“五统一”经营管理模式，在大河岸、平湖、三里畈3个乡镇7个村进行示范试点，带领一大批贫困户依靠科学养猪走上脱贫致富之路。

对于特困养猪户，黄建洲除了给予“五统一”援助外，还给予资金援助。该镇南家山村贫困户程亚玉，丈夫患尿毒症每月要透析，前些年办猪场亏本欠下30万元债，孩子读书，父亲年迈。黄建洲多次上门鼓励程亚玉养猪来脱贫，还帮助垫仔猪和饲料钱。今年程亚玉家存栏肉猪200多头，仔猪100多头，程亚玉感激地说：“是黄总拯救了我一家。”

黄建洲还在困难户中推行无风险代养，养猪投资、销售、技术他全包，农户只负责饲养，不到半年每头猪出栏得代养费100元。

据统计，“五统一”模式指导全县100余养猪户实现了扭亏为盈，带动600多贫困户就业脱贫。仅在生猪疾病预防治疗方面就挽回经济损失1000余万元。

　延长产业链，打造脱贫攻坚新亮点

黄建洲积极投身扶贫攻坚主战场。今年，投资1500万元在大河岸镇高庙村流转土地100余亩，兴建该县第一家全自动化优良仔猪繁育基地，年可存栏母猪500头，产优良仔猪1万头。

新技术在猪粪入沼气池前增加了用干湿分离机分成干湿粪、用干粪养凤凰虫、用凤凰虫养鸡或出售做美容产品这一系统的产业链条，这一新技术在全县228家养殖大户中推广，年可增加收入3000万元以上。

“企业提档升级，发展生态旅游观光农业，提高科技含量，降低养殖成本，才能实现稳定增收。”关于企业发展未来，黄建洲这样勾画。

黄建洲积极倡导生猪销售“五不准”：病猪一律不准卖；出售前15天内打过针的猪一律不准卖；一律不准使用瘦肉精等危害人体健康的添加剂；卖猪前一律不准不检查添加剂是否超标；养猪一律不准影响周边环境。

2013年，黄建洲担任罗田县养猪协会副会长，每月至少为全县养猪户义务讲课1次以上。仅罗田县今年半年就讲课8场次，听课养殖户达1000多人次。

致富不忘乡邻，发展回报社会。今年防洪抢险期间，他主动捐献编织袋3000条，现金3000元。每年“六一”儿童节向大河岸镇竹林垸、汪家咀、姚家咀小学捐款，三年累计捐款1万余元。他资助2名贫困大学生，每人每年学费1万元。大河岸镇福利院是他的代养点，还每月免费宰杀一头肉猪给老人改善伙食。

今年初，他在该县政协九届五次会议上，作了题为《我眼中的罗田现代农业》大会发言，赢得了一致好评。2015年，大河岸镇党委、政府授予他“创业明星”称号。他创办的养猪场也被镇党委、政府评为农民脱贫致富带动性强的市场主体，还被推荐为该县“百企帮百村”精准扶贫的示范样板。

来源：荆楚网

编辑   陈 兰