建立标准 严管质量 我市守护有机茶“舌尖上的安全”

日前,黄冈市农业技术促进中心绿色食品安全发展科农技人员深入蕲春县,对湖北驹龙园茶业有限公司等多家有机茶获证企业,开展有机茶专项质量安全检查,守护有机茶质量安全防线。

随着消费者健康意识的不断提升,有机茶市场需求日益增长。如何保障有机茶的全链条质量安全,成为行业发展的关键问题。近年来,我市深入探索有机茶质量安全把控新路径,构建坚实的质量安全防线。

在标准体系建设方面,我市联合行业协会制定覆盖全产业链的有机茶生产标准。从茶园选址、土壤管理、病虫害防治到茶叶加工、包装储存,每一个环节都有详细的规范要求。有机茶获证企业公司积极响应标准要求,推行“五大统一”管理模式,即统一生产标准、统一绿色防控、统一工艺技术、统一质量管理、统一政策扶持,实现从种植、采摘、加工到包装、运输的全流程闭环管控。

在监管体系完善上,我市持续强化监管力度,定期对有机茶产品进行抽检,并及时公布抽检结果。近期,各县(市、区)监管部门对有机产品认证领域(包括茶叶)的12家有机获证企业涉及的15批次产品实施认证有效性抽查,对不符合认证要求的获证企业作出整改处理。同时,依托数字化技术,全面搭建有机茶质量追溯体系。消费者通过扫描产品有机标识二维码,即可实时查询到茶叶的产地、种植过程、加工工艺等信息数据,真正实现“从茶园到茶杯”的透明化追溯,让消费者更安心。

来源:黄冈市融媒体中心 通讯员申婷婷 龚尚宴

编辑:徐宽

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